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红烧茄子的做法_3

2018-11-07 18:29:00
红烧茄子的做法 “我觉得我的红烧茄子色香味俱全” 食材明细 主料 茄子 2条 辅料 红辣椒 一个 青辣椒 一个 盐 少许 蒜 少许 生粉 少许 鸡精 少许 豆瓣酱 少许 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 红烧茄子的做法步骤 1青红椒切片,蒜切末。 2茄子切滚刀片,然后洒上生粉。 3将茄子放入油锅里炸,炸好后装盘。 4锅里放少许油,下顺蒜末,青红椒,豆瓣酱炒香。 5放入炸好的茄子,加盐、鸡精翻炒,装盘。
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