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脂肪在体内如何形成

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脂肪在体内如何形成

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  • 2020-03-27 22:46:00
    脂肪由甘油和脂肪酸合成,体内脂肪酸来源,一是机体自身脂肪代谢合成,二是食物供给。食物中的脂肪在消化道分解为脂肪酸被小肠吸收,进入人体后重新合成脂肪;食物中的糖和蛋白质,如果摄入量超过消耗量,也会转化为脂肪酸,进一步合成脂肪,以脂肪形式贮存起来。脂肪(三酸甘油脂)由脂肪细胞内游离出来的速度,即使在运动中也是相当慢的。在游离的过程中,运动或身体处在缺乏能量的状态下,会刺激分泌一种对荷尔蒙有反应的脂肪分解酵素,将脂肪分解,产生三个脂肪酸分子与一个甘油。这个过程称为脂肪水解。产生出来的甘油是水溶性的,会溶解在血液内。在运动刺激脂肪水解的过程中,最重要的荷尔蒙是肾上腺皮质素与副肾上腺皮质素。运动可以增加脂肪酸在血液中的浓度,在长时间的中等强度运动中,脂肪酸氧化的速度是平常的10倍,而且脂肪合成的速度也减慢了。

    一支杨柳

    2020-03-27 22:46:00

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