鸡肉做熟咬不动怎么办
如果是炖一整只鸡,首先要做的是焯水,这时候可以放些料酒,这样鸡肉就会好嚼多了。如果只做鸡胸肉的话,先腌制的时候可以放淀粉料酒在加点鸡蛋清,可以保证鸡肉鲜美嫩滑。炒整鸡的时候,放啤酒会使肉更加的鲜嫩。炖鸡千万不能先放盐,一定要等到炖好的的鸡汤降温至80到90度的时候,再加盐,这样才能使鸡肉鲜嫩易嚼烂。
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问:关于食管溃疡性病变诊断书的问题患者男,36岁,体质较好。 电子胃镜图文报告如下(...
答:我去了你短信特邀送59彩金网站,发现患者不是你本人,因之,我可以直说: 食道溃疡,虽病理组织报告,尚未出来,我看以恶性居多,可能为溃疡型食道癌,建议找专家咨询,如何处理? 目...详情>>
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