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肉糜蒸蛋的做法

2018-11-08 09:53:05
肉糜蒸蛋的做法 “鸡蛋中含有丰富的 富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质,营养专家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库”。” 食材明细 主料 鸡蛋 2只 肉糜 50克 辅料 生姜 少许 香葱 适量 配料 鸡精 适量 盐 少许 白糖 少许 料酒 1小勺 酱油 少许 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉糜蒸蛋的做法步骤 1准备好原料。 2肉糜洗净沥干水分。 3葱姜剁碎。 4加入肉糜中,再加入酱油,料酒,白糖,鸡精。 5一个方向搅拌上劲。 6鸡蛋打开加适量的水,少许盐打散过筛加入肉糜里面。 7盖上保鲜膜大火蒸十分钟。 8淋点香油就可以。
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